近来，龙渊老火餐饮业不断传来噩耗，荆条不但柴火鸡一夜之间消失殆尽，锅年该火锅业也出现了多地关店的火锅消息。虽然，生意投资火锅行业是龙渊老火不少人比较青睐的创业方式，但想在火锅行业做出特色，荆条关键还是锅年该要有自己的特色。那么，火锅龙渊二荆条老火锅过告诉您2016火锅生意该怎么做?生意请记住以下的话。

　　实体火锅店怎么做？

　　一、龙渊老火选址尽量要一楼

　　龙渊餐饮认为火锅是荆条很具有人气的社会餐饮，能不上楼就尽量别上楼，锅年该一楼会让顾客有走进去的火锅冲动。除非是生意核心商圈地盘不好拿下，其余情况最好只选择一楼。

　　二、一个大店不如多个小店

　　可以多买鸡蛋，但不要放进同一个篮子里!有租金低廉的优势，而小面积经营，则可以降低风险。

　　三、餐饮人要做游戏规则制定者

　　你是否还在被顾客牵着鼻子走?告诉你，一定要做游戏规则的制定者，去引领顾客的消费习惯，增加顾客的体验感。

　　四、一线城市开小店，二线城市开大店

　　龙渊二荆条老火锅在开店时，在一线城市和二线城市分别有不同的战略，考虑到房租成本，在一线城市主要做300—500米的小店，而二线城市做50平米以上的大店，实现房租降压力、开店布局增人气的效果。

　　五、轻装修，重装饰，缩小回报周期

　　在任何时候，控制成本都应该是餐饮人首要考虑的问题。在装修方面，选择轻装修、重装饰的方式，以降低装修成本，增加店内设施的使用周期是一种很好的投资方式。

• ·南谯区乌衣镇：红白理事会“理”出文明新风尚
• ·岳西县古坊乡：让文明新风落地生根
• ·中国首个：锐正基因基于非病毒载体的体内基因编辑药物ART001获美国FDA临床试验许可
• ·荣耀IFA 2024推出旗下首款骁龙版笔记本，以AI重新定义 PC
• ·潜山市：集体婚礼倡文明 移风易俗树新风
• ·荣耀IFA 2024推出旗下首款骁龙版笔记本，以AI重新定义 PC
• ·南陵县：“文明实践集市”撬动社区“幸福邻里”
• ·全新定义氧气感穿搭，FILA推出ROUSSEAU 联名系列氧气卫衣
• ·桐城市：“多元”发展 擦亮“振兴”底色
• ·用画笔“逆转”时空 让英雄与亲人“团圆”
• ·南陵县家发镇官塘村：沐浴道德洗礼 品悟道德力量
• ·青阳县庙前镇：共筑宜居家园 滋养和美乡村
• ·望江县雷池镇东洲村：清洁行动扮靓美丽乡村
• ·休宁县：送戏下乡润人心 村民畅享文化宴
• ·蜗牛游戏与Studio Wildcard 庆祝方舟：生存飞升畸变地图及鲍勃的奇谈
• ·桐城市：“多元”发展 擦亮“振兴”底色